Historie vlastnictví United Bakeries
Společnost United Bakeries prošla během své existence několika významnými změnami vlastnické struktury. V roce 2000 došlo k významnému spojení dvou tradičních pekárenských společností - Delta Pekárny a Odkolek, což položilo základ pro vznik United Bakeries. Původním majoritním vlastníkem byla investiční skupina Raiffeisen Capital Management, která držela kontrolní podíl až do roku 2007.
V roce 2007 došlo k zásadní změně, když společnost převzala lucemburská investiční skupina European Strategic Investments (ESI). Pod vedením ESI prošla firma významnou modernizací výrobních kapacit a rozšířením sortimentu. Během tohoto období se United Bakeries stala jedním z největších producentů pečiva ve střední Evropě s ročním obratem přesahujícím 3 miliardy korun.
Další významný milník přišel v roce 2013, kdy majoritní podíl získala skupina Agrofert, vedená tehdejším ministrem financí Andrejem Babišem. Tato akvizice vyvolala značnou pozornost médií vzhledem k politickému angažmá nového vlastníka. Pod vedením Agrofertu společnost dále expandovala a investovala do modernizace výrobních závodů.
V roce 2017 však došlo k převodu akcií United Bakeries do svěřenských fondů v souvislosti s přijetím zákona o střetu zájmů. Společnost se tak formálně oddělila od přímého vlivu Andreje Babiše, ačkoliv fakticky zůstala součástí širší skupiny Agrofert. Toto uspořádání vyvolalo řadu diskuzí o skutečné nezávislosti společnosti.
Následující období bylo charakterizováno intenzivní konsolidací trhu, kdy United Bakeries postupně posilovala svou pozici prostřednictvím akvizic menších regionálních pekáren. Významným krokem bylo převzetí sítě pekáren na severní Moravě v roce 2019, čímž firma výrazně posílila svou přítomnost v tomto regionu.
V současnosti je United Bakeries součástí komplexní vlastnické struktury, kde formálně figurují svěřenské fondy AB private trust I a AB private trust II. Tyto fondy jsou spravovány nezávislými správci, přičemž beneficientem je rodina původního majoritního vlastníka. Společnost nadále působí jako jeden z klíčových hráčů na českém pekárenském trhu s více než 3000 zaměstnanci a sítí moderních výrobních závodů po celé České republice.
Důležitým aspektem současného vlastnictví je také skutečnost, že United Bakeries aktivně spolupracuje s řadou zahraničních partnerů a kontinuálně investuje do rozvoje nových technologií a produktových inovací. Firma si udržuje silnou pozici na trhu díky kombinaci tradičních receptur a moderních výrobních postupů, přičemž současná vlastnická struktura umožňuje flexibilní reagování na měnící se požadavky trhu a spotřebitelské trendy.
Agrofert jako současný majitel pekárenské skupiny
Společnost Agrofert se v roce 2019 stala majoritním vlastníkem pekárenské skupiny United Bakeries, když odkoupila podíl od lucemburské společnosti European United Bakeries S.A. Tato akvizice představovala významný milník v historii českého pekárenského průmyslu, neboť United Bakeries patří mezi největší výrobce pečiva v České republice. Koncern Agrofert, který je součástí svěřenských fondů bývalého premiéra Andreje Babiše, tak významně posílil své postavení na tuzemském potravinářském trhu.
Pod vedením Agrofertu prošla pekárenská skupina United Bakeries významnou transformací a modernizací výrobních procesů. Společnost investovala značné prostředky do automatizace výroby a rozšíření výrobních kapacit v klíčových závodech. Síť pekáren United Bakeries zahrnuje více než deset výrobních závodů napříč Českou republikou, včetně významných provozoven v Praze, Plzni, Pardubicích a Brně. Denně tyto pekárny vyprodukují statisíce kusů pečiva, které zásobují jak velké obchodní řetězce, tak menší prodejny.
Pod křídly Agrofertu došlo k významné optimalizaci logistických procesů a distribučních cest, což vedlo ke zvýšení efektivity dodávek čerstvého pečiva koncovým zákazníkům. Společnost také výrazně investovala do vývoje nových produktů, zejména v segmentu zdravého pečiva a speciálních druhů chleba, čímž reagovala na měnící se preference spotřebitelů a rostoucí poptávku po zdravějších variantách pekárenských výrobků.
Agrofert jako současný majitel významně ovlivňuje strategické směřování United Bakeries. Důraz je kladen především na udržitelnost výroby, kvalitu surovin a modernizaci technologického vybavení. V rámci skupiny došlo k integraci nákupních procesů a využití synergických efektů s ostatními potravinářskými společnostmi v portfoliu Agrofertu. To umožnilo optimalizovat náklady na suroviny a zvýšit vyjednávací sílu vůči dodavatelům.
Pod vedením Agrofertu se United Bakeries zaměřuje také na rozšiřování sortimentu a inovace v oblasti balení a prezentace výrobků. Společnost investuje do výzkumu a vývoje nových receptur, které odpovídají současným trendům ve stravování, včetně bezlepkových variant a pečiva s přidanou nutriční hodnotou. Významnou součástí strategie je také důraz na environmentální aspekty výroby, včetně snižování energetické náročnosti výrobních procesů a minimalizace odpadu.
V rámci skupiny Agrofert došlo k posílení pozice United Bakeries na trhu také prostřednictvím marketingových aktivit a budování silné značky. Společnost se více zaměřuje na komunikaci s koncovými zákazníky a posilování vztahů s obchodními partnery. Díky začlenění do silné potravinářské skupiny získala United Bakeries lepší přístup k distribučním kanálům a možnost využívat sdílené služby v oblasti marketingu, IT a dalších podpůrných činností.
Převzetí společnosti skupinou Agrofert v 2019
V říjnu 2019 došlo k zásadní změně ve vlastnické struktuře společnosti United Bakeries, když skupina Agrofert dokončila akvizici této významné pekárenské společnosti. Tento krok představoval významný milník v historii českého pekárenského průmyslu, jelikož United Bakeries byla do té doby největším konkurentem Penamu, který již patřil do portfolia Agrofertu. Transakce byla schválena Úřadem pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) po několikaměsíčním přezkumu, během kterého úřad posuzoval dopady spojení na konkurenční prostředí na českém trhu.
Před převzetím Agrofertem byla společnost United Bakeries vlastněna investiční skupinou Marek Paruch a Partners, která firmu držela od roku 2009. Pod novým vlastníkem došlo k významné restrukturalizaci společnosti a její postupné integraci do struktur Agrofertu. Součástí procesu byla optimalizace výrobních kapacit a logistických procesů, což vedlo k určitým změnám v organizační struktuře podniku.
Agrofert při převzetí deklaroval záměr zachovat silnou pozici značky United Bakeries na trhu a současně využít synergických efektů plynoucích ze spojení s Penamem. Spojením těchto dvou významných hráčů vznikl dominantní subjekt na českém pekárenském trhu s tržním podílem přesahujícím 30 procent. Tento krok vyvolal diskuze o možném dopadu na konkurenční prostředí a cenovou politiku v odvětví.
Součástí akvizice bylo také převzetí všech výrobních závodů United Bakeries, včetně moderních pekáren v Praze-Michli, Plzni a Pardubicích. Agrofert se zavázal k zachování pracovních míst a pokračování v investicích do modernizace výrobních technologií. V rámci integračního procesu došlo k postupnému sjednocování firemních procesů a standardů s ostatními potravinářskými podniky ve skupině Agrofert.
Významným aspektem převzetí byla také otázka dodavatelsko-odběratelských vztahů. United Bakeries měla před akvizicí vybudovanou rozsáhlou síť obchodních partnerů a dlouhodobých kontraktů s maloobchodními řetězci. Agrofert se zavázal tyto vztahy respektovat a dále rozvíjet, přičemž současně hledal možnosti pro optimalizaci distribučních kanálů v rámci celé skupiny.
Převzetí společnosti mělo také dopad na zaměstnance United Bakeries, kterých bylo v době akvizice přibližně 1300. Vedení Agrofertu přislíbilo zachování sociálních standardů a benefitů pro zaměstnance, přičemž postupně docházelo k harmonizaci personální politiky s ostatními společnostmi ve skupině. Součástí integračního procesu bylo také postupné sjednocování informačních systémů a technologických platforem, což představovalo významnou investici do modernizace firmy.
Dřívější vlastník Warburg Pincus do roku 2019
Společnost United Bakeries prošla v minulosti významnými vlastnickými změnami, přičemž jedním z nejvýznamnějších majitelů byla americká investiční společnost Warburg Pincus, která držela majoritní podíl až do roku 2019. Tato globální private equity firma vstoupila do United Bakeries v roce 2007 prostřednictvím akvizice většinového podílu, kdy viděla značný potenciál v konsolidaci českého pekárenského trhu. Pod vedením Warburg Pincus došlo k výraznému rozšíření výrobních kapacit a modernizaci technologického vybavení pekáren.
| Parametr |
United Bakeries a.s. |
| Majitel |
Agrofert a.s. |
| Rok převzetí |
2012 |
| Sídlo společnosti |
Praha |
| Právní forma |
Akciová společnost |
| Součást holdingu |
Agrofert Holding |
V období vlastnictví Warburg Pincus společnost významně investovala do automatizace výroby a rozšíření produktového portfolia. Byly realizovány investice v řádu stovek milionů korun do modernizace výrobních linek a skladovacích prostor. Warburg Pincus také aktivně podporoval strategii akvizic menších regionálních pekáren, což vedlo k posílení tržní pozice United Bakeries na českém trhu. Během tohoto období se společnost stala jedním z největších výrobců pečiva v České republice s denní produkcí přesahující milion kusů pekárenských výrobků.
Významným aspektem působení Warburg Pincus bylo zaměření na efektivitu provozu a optimalizaci distribučních procesů. Byla vybudována moderní logistická síť, která umožňovala rychlou a efektivní distribuci čerstvého pečiva do tisíců odběrných míst po celé České republice. Společnost pod vedením amerického vlastníka také významně investovala do vývoje nových produktů a inovací v oblasti zdravého pečiva a speciálních druhů chleba.
V roce 2018 začal Warburg Pincus připravovat exit ze své investice v United Bakeries, což vedlo k intenzivním jednáním s potenciálními kupci. Proces prodeje byl dokončen v roce 2019, kdy společnost získal nový strategický investor. Během dvanáctiletého působení Warburg Pincus se podařilo vybudovat z United Bakeries moderní potravinářskou společnost s silnou tržní pozicí a profesionálním managementem. Investiční společnost zanechala po sobě stabilní firmu s moderním technologickým vybavením a efektivními procesy.
Warburg Pincus během svého působení také významně přispěl k rozvoji firemní kultury a implementaci mezinárodních standardů řízení. Byly zavedeny pokročilé systémy kontroly kvality a moderní metody řízení výroby. Společnost pod americkým vlastníkem získala několik významných certifikací kvality a stala se respektovaným zaměstnavatelem v potravinářském průmyslu. Toto období lze hodnotit jako klíčové pro transformaci United Bakeries v moderní potravinářskou společnost evropského formátu.
Spojení Delta Pekárny a Odkolek v 2007
V roce 2007 došlo k významnému milníku v českém pekárenském průmyslu, když se spojily dva tradiční výrobci pečiva - Delta Pekárny a Odkolek. Toto spojení vytvořilo největší pekárenskou skupinu v České republice, která později začala působit pod názvem United Bakeries. Za tímto strategickým krokem stála především lucemburská společnost Moulins de Kleinbettingen, která již předtím vlastnila majoritní podíl v Delta Pekárnách. Spojením s Odkolkem vznikl dominantní hráč na trhu s ročním obratem přesahujícím 4 miliardy korun.
Tehdejší majitel, lucemburská společnost vedená podnikatelem Jeanem-Paulem Wilmesenem, viděl v této fúzi významný potenciál pro posílení pozice na českém trhu. Wilmesen, který měl již zkušenosti s pekárenským průmyslem v západní Evropě, přinesl do nově vzniklé společnosti know-how a moderní přístup k řízení. Pod jeho vedením došlo k rozsáhlé modernizaci výrobních závodů a optimalizaci výrobních procesů.
Spojení těchto dvou významných pekárenských společností nebylo jen prostým sloučením majetku, ale představovalo komplexní proces integrace různých firemních kultur, výrobních postupů a distribučních sítí. Významnou roli v tomto procesu hrála skutečnost, že obě společnosti měly silnou tradici a zavedené značky na českém trhu. Odkolek byl známý především v Praze a středních Čechách, zatímco Delta Pekárny měly silnou pozici v ostatních regionech.
Nově vzniklá skupina United Bakeries se stala největším producentem pečiva v České republice s denní produkcí přesahující 1 milion kusů pečiva. Společnost provozovala síť více než 15 pekáren po celé zemi a zaměstnávala přes 2500 pracovníků. Důležitým aspektem spojení bylo také zachování tradičních receptur a postupů výroby, které byly charakteristické pro obě původní společnosti.
Proces integrace trval několik let a zahrnoval významné investice do modernizace výrobních zařízení, logistiky a distribuce. Společnost také zavedla jednotný systém řízení kvality a standardizovala výrobní postupy napříč všemi závody. Důraz byl kladen na zachování vysoké kvality produktů a uspokojení potřeb zákazníků, kteří byli zvyklí na specifické produkty obou původních značek.
V následujících letech po fúzi se United Bakeries dále rozvíjela a investovala do nových technologií a rozšiřování sortimentu. Společnost se zaměřila na inovace v oblasti zdravého pečiva a speciálních druhů chleba, čímž reagovala na měnící se preference spotřebitelů. Významnou součástí strategie bylo také posílení exportních aktivit, především do okolních zemí střední Evropy.
Obrat a tržby pod vedením Agrofertu
Pod vedením společnosti Agrofert zaznamenaly United Bakeries významný ekonomický růst. Společnost dosáhla v roce 2022 obratu přesahujícího 5,2 miliardy korun, což představuje meziroční nárůst o téměř 15 procent. Tento výsledek byl dosažen navzdory složité situaci na trhu, kdy se pekárenský průmysl potýkal s dramatickým růstem cen energií a základních surovin.
Agrofert, který se stal majoritním vlastníkem United Bakeries v roce 2019, implementoval řadu strategických změn v řízení společnosti. Došlo k optimalizaci výrobních procesů, modernizaci pekárenských provozů a významnému posílení distribuční sítě. Tyto kroky vedly k zvýšení efektivity výroby a lepšímu využití výrobních kapacit. Společnost také významně investovala do automatizace výroby, což přispělo ke snížení provozních nákladů.
V oblasti tržeb se United Bakeries pod vedením Agrofertu zaměřila na rozšíření sortimentu a posílení pozice na trhu prémiových pekárenských výrobků. Průměrná marže na produktech vzrostla o 2,3 procentního bodu, což umožnilo kompenzovat rostoucí náklady na výrobu. Společnost také úspěšně expandovala do nových tržních segmentů, především v oblasti bezlepkového pečiva a zdravé výživy.
Významným faktorem růstu bylo také posílení exportních aktivit. United Bakeries v současnosti vyváží své produkty do více než 15 evropských zemí, přičemž export tvoří přibližně 20 procent celkových tržeb. Největšími exportními trhy jsou Slovensko, Německo a Polsko. Společnost plánuje v následujících letech další expanzi na zahraniční trhy, především do zemí Beneluxu a skandinávských států.
Pod vedením Agrofertu došlo také k významným investicím do modernizace výrobních závodů. Celková výše investic v letech 2020-2022 přesáhla 800 milionů korun. Tyto prostředky směřovaly především do automatizace výroby, zvýšení energetické účinnosti a rozšíření skladovacích kapacit. Společnost také investovala do vývoje nových produktů a inovací v oblasti balení a prodloužení trvanlivosti pečiva.
V oblasti zaměstnanosti United Bakeries pod vedením Agrofertu stabilizovala svůj pracovní tým a zlepšila pracovní podmínky. Průměrná mzda ve společnosti vzrostla od roku 2019 o více než 18 procent. Firma také zavedla nový systém benefitů a vzdělávacích programů pro zaměstnance. V současnosti společnost zaměstnává více než 1800 pracovníků ve svých výrobních závodech a distribučních centrech po celé České republice.
Do budoucna plánuje United Bakeries pod vedením Agrofertu další rozvoj a modernizaci. V následujících třech letech má být investováno dalších 600 milionů korun do rozšíření výrobních kapacit a digitalizace procesů. Společnost se také zaměřuje na udržitelnost výroby a snižování environmentální zátěže, včetně investic do obnovitelných zdrojů energie a efektivnějšího nakládání s odpady.
Počet provozoven a zaměstnanců v současnosti
United Bakeries v současné době provozuje celkem 13 pekárenských závodů po celé České republice, které jsou strategicky rozmístěny tak, aby dokázaly efektivně zásobovat všechny regiony čerstvým pečivem. Největší výrobní závody se nacházejí v Praze-Michli, Plzni a Pardubicích, přičemž každý z nich zaměstnává více než 200 pracovníků. Celkový počet zaměstnanců společnosti v roce 2023 přesahuje 2000 osob, což řadí United Bakeries mezi významné zaměstnavatele v potravinářském průmyslu.
V jednotlivých provozovnách pracují zkušení pekaři a cukráři, kteří své řemeslo často dědí z generace na generaci. Společnost klade velký důraz na zachování tradičních postupů výroby, které kombinuje s moderními technologiemi. Každý závod je vybaven špičkovým technologickým zařízením, které umožňuje výrobu širokého sortimentu pekařských výrobků při zachování nejvyšších standardů kvality.
Kromě výrobních závodů provozuje společnost také rozsáhlou distribuční síť, která zahrnuje více než 150 vlastních prodejen po celé České republice. Tyto prodejny jsou zásobovány několikrát denně čerstvým pečivem přímo z výrobních závodů. Pro zajištění včasných dodávek disponuje United Bakeries vlastním vozovým parkem čítajícím přes 200 dodávkových a nákladních vozidel.
V rámci modernizace a expanze společnosti došlo v posledních letech k významným investicím do automatizace výroby, což vedlo k navýšení výrobní kapacity při současném zachování vysoké kvality produktů. Současný majitel společnosti Jaroslav Kurčík pokračuje v trendu postupného rozšiřování výrobních kapacit a modernizace technologického vybavení. Pod jeho vedením společnost investovala do nových výrobních linek v hodnotě přesahující 500 milionů korun.
Významnou součástí strategie společnosti je také důraz na vzdělávání a rozvoj zaměstnanců. United Bakeries provozuje vlastní vzdělávací centrum, kde probíhají pravidelná školení a kurzy pro zaměstnance všech úrovní. Společnost také spolupracuje s odbornými školami a učilišti, čímž si zajišťuje přísun nových kvalifikovaných pracovníků a současně přispívá k zachování pekařského řemesla.
V oblasti zaměstnanosti je United Bakeries známá svým stabilním pracovním prostředím a nadstandardními benefity pro zaměstnance. Společnost nabízí propracovaný systém zaměstnaneckých výhod, včetně příspěvků na stravování, důchodové připojištění a další benefity. Díky těmto podmínkám se daří udržovat nízkou fluktuaci zaměstnanců a budovat loajální pracovní kolektiv, který je základem úspěchu celé společnosti.
Pekařství je umění předávané z generace na generaci, a když ho spojíte s vášní pro kvalitu a inovaci, vytvoříte něco výjimečného pro celý národ
Radovan Křivánek
Pozice na českém pekárenském trhu
United Bakeries patří mezi nejvýznamnější pekárenské společnosti v České republice, přičemž její tržní podíl se dlouhodobě pohybuje okolo 15-20 procent celkového českého pekárenského trhu. Firma vznikla postupnou konsolidací několika tradičních pekáren a v současnosti provozuje výrobní závody po celé České republice. Společnost je součástí holdingu Agrofert, který ji získal v roce 2019 od předchozího majitele, lucemburské společnosti European United Bakeries.
Pod vedením Agrofertu došlo k významné modernizaci výrobních procesů a rozšíření distribučních kanálů. Firma v současnosti zásobuje jak velké obchodní řetězce, tak i menší prodejny a vlastní síť pekařství. Významnou konkurenční výhodou United Bakeries je schopnost dodávat čerstvé pekárenské výrobky do většiny regionů České republiky díky propracované logistické síti.
Na českém trhu společnost čelí silné konkurenci zejména od společností Penam (která je rovněž součástí holdingu Agrofert), La Lorraine a Delta Pekárny. Přesto si United Bakeries udržuje pozici jednoho z klíčových hráčů díky své schopnosti inovovat produktové portfolio a přizpůsobovat se měnícím se požadavkům spotřebitelů. V posledních letech firma významně investovala do vývoje zdravějších variant pečiva, včetně celozrnných výrobků a produktů bez přidaných konzervantů.
Z hlediska tržeb dosahuje United Bakeries ročního obratu v řádu miliard korun, přičemž významnou část tvoří prodej čerstvého pečiva. Společnost zaměstnává více než 1800 pracovníků napříč svými výrobními závody a distribučními centry. Důležitým aspektem její tržní pozice je také skutečnost, že jako součást Agrofertu má přístup k vertikálně integrovanému dodavatelskému řetězci, což jí umožňuje lépe kontrolovat kvalitu vstupních surovin a optimalizovat náklady.
V rámci českého pekárenského trhu se United Bakeries profiluje jako společnost kombinující tradiční řemeslnou výrobu s moderními technologiemi. Významnou konkurenční výhodou je také schopnost rychle reagovat na změny spotřebitelských preferencí a přizpůsobovat tomu výrobní program. Firma pravidelně uvádí na trh nové produkty a inovace, čímž si udržuje silnou pozici zejména v segmentu prémiového pečiva.
Současný majitel, holding Agrofert, poskytuje United Bakeries silné finanční zázemí a možnosti dalšího rozvoje. Pod jeho vedením došlo k optimalizaci výrobních procesů a posílení pozice na trhu prostřednictvím strategických investic do modernizace výroby a rozšíření distribučních kapacit. Společnost tak může efektivněji konkurovat jak domácím, tak zahraničním výrobcům působícím na českém trhu.
Hlavní značky a produktové portfolio firmy
United Bakeries je významným hráčem na českém pekárenském trhu a jejich produktové portfolio zahrnuje širokou škálu pekařských výrobků. Mezi nejznámější značky společnosti patří Odkolek, která má více než staletou tradici a je synonymem pro kvalitní pečivo v České republice. Tato tradiční značka se specializuje především na výrobu chleba, rohlíků a dalšího běžného pečiva, které lze najít v mnoha českých domácnostech.
Další významnou značkou v portfoliu společnosti je Delta, která se zaměřuje na výrobu balených produktů s delší trvanlivostí. Pod touto značkou firma nabízí především toustové chleby, hamburgerové bulky a hot dog rohlíky. Značka Delta si získala pevné místo na trhu díky své konzistentní kvalitě a praktickému balenému formátu.
Produktové portfolio United Bakeries zahrnuje také značku Cerea, která se specializuje na celozrnné a zdravější varianty pečiva. Tato řada produktů reaguje na rostoucí poptávku spotřebitelů po zdravějších alternativách běžného pečiva. Pod značkou Cerea najdeme celozrnné chleby, vícezrnné bagety a speciální druhy pečiva obohacené o vlákninu a další prospěšné látky.
V rámci svého portfolia společnost klade důraz na inovace a vývoj nových produktů. Pravidelně přichází s limitovanými edicemi a sezónními specialitami, které oživují standardní nabídku. Mezi oblíbené sezónní produkty patří velikonoční mazance, vánoční vánočky nebo speciální edice svatebních koláčů.
United Bakeries se také přizpůsobuje moderním trendům a pod různými značkami nabízí produkty pro specifické skupiny zákazníků. V portfoliu lze najít bezlepkové pečivo, bio produkty a výrobky určené pro zdravý životní styl. Společnost reaguje na rostoucí poptávku po veganských produktech a nabízí také pečivo bez živočišných složek.
Významnou součástí nabídky jsou také polotovary pro gastronomické provozy a velkoodběratele. Firma dodává své produkty do hotelů, restaurací a jídelen, kde nabízí speciální formáty a balení přizpůsobené potřebám profesionální gastronomie. Pro tento segment vyrábí například předpečené bagety, zmrazené polotovary nebo speciální druhy pečiva na objednávku.
V posledních letech společnost významně investovala do modernizace výrobních linek a rozšíření sortimentu o prémiové produkty. Tyto investice umožnily zavést do výroby nové technologie a rozšířit portfolio o sofistikovanější výrobky, jako jsou například francouzské bagety, italské ciabatty nebo tradiční německé žitné chleby. Díky těmto inovacím si United Bakeries udržuje pozici jednoho z nejvýznamnějších výrobců pečiva v České republice a současně reaguje na měnící se preference spotřebitelů a nové trendy v pekárenském průmyslu.
Investice a modernizace výroby pod Agrofertem
Po převzetí United Bakeries společností Agrofert v roce 2019 došlo k významným změnám v oblasti investic a modernizace výrobních procesů. Koncern Agrofert, vedený tehdejším premiérem Andrejem Babišem, investoval do modernizace pekárenských provozů více než 750 milionů korun během prvních dvou let. Tato částka představovala nejvýznamnější investici do českého pekárenského průmyslu za poslední dekádu.
Modernizace se soustředila především na automatizaci výrobních linek v klíčových závodech v Praze-Michli a Plzni. Nové technologické vybavení zahrnovalo špičkové průmyslové pece německé výroby a plně automatizované balicí linky, které výrazně zvýšily efektivitu produkce. Součástí investičního plánu byla také optimalizace logistických procesů, včetně pořízení nové flotily distribučních vozidel s moderními chladicími systémy.
Pod vedením Agrofertu došlo k významné restrukturalizaci výrobního portfolia. Společnost se zaměřila na rozšíření sortimentu prémiových a zdravých pekárenských výrobků, které reflektují současné trendy ve stravování. Významnou inovací bylo zavedení nové produktové řady bezlepkového pečiva, která reagovala na rostoucí poptávku po těchto specializovaných výrobcích.
Modernizace se dotkla i oblasti energetické účinnosti. V závodech byly instalovány pokročilé systémy rekuperace tepla a energeticky úsporné osvětlení. Tyto kroky vedly k významným úsporám provozních nákladů a snížení environmentální zátěže. Agrofert také investoval do digitalizace výrobních procesů, včetně implementace pokročilého systému řízení výroby (MES) a zavedení prediktivní údržby strojního vybavení.
Důležitou součástí modernizace bylo také vybudování nového vývojového centra v hlavním závodě v Praze, kde tým specialistů pracuje na vývoji nových receptur a testování inovativních pekárenských postupů. Toto centrum se stalo klíčovým prvkem v procesu kontinuálního zlepšování kvality produktů a vývoje nových výrobků.
Investice se projevily i v oblasti skladování a expedice. Byly vybudovány nové skladovací prostory s řízenou teplotou a vlhkostí, které zajišťují optimální podmínky pro skladování surovin i hotových výrobků. Modernizace logistického systému zahrnovala implementaci pokročilého skladového managementu, který umožňuje efektivnější řízení zásob a rychlejší expedici produktů k zákazníkům.
Pod vedením Agrofertu došlo také k významné optimalizaci dodavatelského řetězce. Společnost navázala strategická partnerství s lokálními dodavateli surovin, především v oblasti dodávek mouky a dalších základních ingrediencí. Tato spolupráce přispěla ke stabilizaci dodávek a zajištění konzistentní kvality vstupních surovin.
